皆様こんにちは。とろあ( @tohroa )です。

今年の夏頃にだったと思いますが…TVで取り寄せグルメ特集が放送されていました。

今まで一度も何かを”取り寄せて”食べたりしたことは無かったのですが、その時は、なんとなくTVに夢中になってしまい、特集が終わった直後に「何か取り寄せてみよう！」という思いに駆られて、お取り寄せ！！

今回、私が取り寄せたのは、奄美の里 うま辛鶏飯という商品。

しかし、結局取り寄せてから、冷凍庫にしまい込み、実際に食したのは、昨晩で…多分、2〜3ヶ月ほど空いてしまいましたが(~_~;)

簡単♪調理

調理方法は至って簡単でした。

まず、中身は冷凍されているため、自然解凍、もしくは、流水によって解凍します。

冬場なので、なかなか解凍出来ませんでした。夜食べるなら、朝か、昼頃に冷凍庫から出しておいた方が良さそうですね。

次に、解凍したスープを鍋に移し、沸騰させます。沸騰したらすぐ止めるように注意書きがありました。煮詰まってしまうのでしょうか？

鍋に火をかけながら、どんぶりにご飯を盛り、残りの具材をご飯の上に盛り付けます。

丁寧？に盛り付けましたが…

後は、温まったスープをどんぶりに注ぎ…

完成！！(＊お汁物は付属されません)

スープを注ぐ勢いが良すぎたのか、ご飯の上に丁寧に盛り付けた具材は散り散りにσ^_^;

お味は

スープがチゲ鍋のように赤かったので、辛いのかな？と思いましたが、思ったほど辛くはありませんでした。

味ももちろん、美味しかったです☆

具材は冷凍して運ばれてきているため、直接食べに行くことに比べれば、劣るのかもしれませんが…

そもそも私自身、「鶏飯」というものを今回初めて食しました！

遠い地域の名産や名物を、自宅に居ながら楽しめるという点は、なかなか魅力的ですね。

また他のものも取り寄せて食べたいと思いますし、実際に、現地に行って食べたい！という気持ちにもなりました(^^)