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当ブログ『いるみお』は管理人の日常の出来事を中心に、
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管理人『とろあ』。平日は普通のサラリーマン。
通勤時間など時間を見つけてブログ更新中(不規則)。
ブログを中心に色々と勉強中。
2013年にパパになったので、子育ても奮闘中XD

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いかすみパスタって何処に行けば食べられるだろう?
イタリアンのお店?
…いえ、自宅で簡単に食べられます!

レトルトのいかすみソースを買って、パスタと和えれば完成、という簡単なもの。
今回はS&Bとキューピーの2種類を食べ比べてみました!

キューピーのいかすみソース

まずはキューピーのイタリアンテ いかすみ&ポモドーロという商品から。

いかすみソースポモドーロソースの2種類が入っていて、温めて茹でたパスタにいかすみ→ポモドーロの順に絡めて頂きます。

まずはいかすみソース。

続いて、ポモドーロソースを絡めて完成。
いかすみとトマトの香りがして美味しそうです:)

S&Bのいかすみソース

続いて、S&Bの予約でいっぱいの店のいかすみソース

こちらはレトルトパウチ1袋のみを温めて、茹でたパスタに和えるだけ。

黒いですねー。
キューピーと比べて、やや癖のある香りがします。

食べ比べた感想!

どちらも美味しかったのですが、2つ共全く違ったいかすみソースでした。
好みによってどちらが好きかは別れるかと。

トマトの香りが強く食べやすいキューピー

キューピーのいかすみソースは、いかすみ自体もあまり癖が無いのですが、ポモドーロソースを後から加えることによって、トマトの香りが強く残り、さっぱりした味わいになりました。

濃厚で独特の風味が味わい深いS&B

対して、S&Bのいかすみソースは、袋を開けた瞬間から癖のある香り。
これはいかの内蔵系の香りに近い香りです。

味も内臓系の味に近く、いかわたなどが好きな方は、こちらの方が好みかもしれません。

面白いくらい味が違うのと、自宅でなかなか食べることのない真っ黒な料理が楽しかったので、いつでも食べられるようにいかすみソースを常にストックしておくのもいいかなと思いました:D

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