2014.04.14

自宅でいかすみパスタを食べ比べ！S&B対キューピー

いかすみパスタって何処に行けば食べられるだろう？
イタリアンのお店？
…いえ、自宅で簡単に食べられます！

レトルトのいかすみソースを買って、パスタと和えれば完成、という簡単なもの。
今回はS&Bとキューピーの2種類を食べ比べてみました！

キューピーのいかすみソース

まずはキューピーのイタリアンテいかすみ&ポモドーロという商品から。

いかすみソースとポモドーロソースの2種類が入っていて、温めて茹でたパスタにいかすみ→ポモドーロの順に絡めて頂きます。

まずはいかすみソース。

続いて、ポモドーロソースを絡めて完成。
いかすみとトマトの香りがして美味しそうです:)

続いて、S&Bの予約でいっぱいの店のいかすみソース。

こちらはレトルトパウチ1袋のみを温めて、茹でたパスタに和えるだけ。

黒いですねー。
キューピーと比べて、やや癖のある香りがします。

どちらも美味しかったのですが、2つ共全く違ったいかすみソースでした。
好みによってどちらが好きかは別れるかと。

キューピーのいかすみソースは、いかすみ自体もあまり癖が無いのですが、ポモドーロソースを後から加えることによって、トマトの香りが強く残り、さっぱりした味わいになりました。

対して、S&Bのいかすみソースは、袋を開けた瞬間から癖のある香り。
これはいかの内蔵系の香りに近い香りです。

味も内臓系の味に近く、いかわたなどが好きな方は、こちらの方が好みかもしれません。

面白いくらい味が違うのと、自宅でなかなか食べることのない真っ黒な料理が楽しかったので、いつでも食べられるようにいかすみソースを常にストックしておくのもいいかなと思いました:D

キユーピー

【 5個セット】予約でいっぱいの店いかすみソース 120g

S&B