最近よくうどんを食べるようになりました。とろあ( @tohroa )です。

御茶ノ水にとても美味しいさぬきうどんのお店があると知り、ちょうどうどんに興味を持ち始めた僕としては、行かずにはいられませんでした！！

11時開店。開店直後から行列のお店

人気のお店ということで、ある程度覚悟はしていたものの…ランチタイムより少し早め11:30に訪れましたが、お店の前にはすでに行列が出来ていました。

「開店直後から行列」と書きましたが、この様子だと開店前から並んでいる人もいそうな雰囲気です。

でも、11:30時点で10人程の行列が出来ていましたが、回転が早くサクサク進むので、ストレスを感じることは全くありませんでした。

列に並んでる間にメニューを配布してくれて、並んでいる間に注文。

お店に入ると、着席すると同時に注文したうどんが運ばれてきます。

あまりにスムーズな連携に、「なんと素晴らしいシステムか！」と驚いてしまいました。

店内撮影禁止

うどんを褒め称える前にひとつ。

丸香で順番待ちで並んでいる間に見ることができるメニューには裏表両方に「店内や厨房の写真撮影・各種商業的メディアへの無断掲載はお断りします」と書かれています。

企業秘密というやつでしょうか。

写真撮れないのかなぁ…と考えてしまいましたが、注文の際「料理をとるのはダメですか？個人ブログに掲載してもいいですか？」と尋ねたところ、ニッコリ優しく「大丈夫ですよ。ただ、店内の撮影はダメなんです」と言っていただけました。

晴れて月間PVうん万(願望)の当ブログにも掲載することができると安心して、うどんを楽しむことが出来ました。

うなるほど美味！喜びの良心価格！

運ばれてきた料理は、うどんにネギとつゆがかかっているだけ。かけうどんを頼んだので当然なのですが。

写真のは、上天を頼んだので一緒に乗っています。

薬味は、生姜が別皿で提供され、天かす、胡麻、唐辛子などは席に備え付けで配置されています。

肝心の味は………最高に美味でございました。

つゆがものすごく深い味わいで、一口すすった瞬間、少しの間固まってしまいました。

大げさにではなく、ここまでダシが効いた深い味わいは僕にとって生まれて初めての体験です。うどんのつゆって、こんなに美味しいものなんですね。

普段はランチの後、コーヒーを飲むことが多いのですが、この日ばかりは余韻に浸っていたくて飲みませんでした。

お値段はかけうどんが380円と、サラリーマンや学生にも優しい良心価格。

「釜上げ」や「山かけ」など、他のうどんはもう少ししますが高くても500円程度です。

サイドメニューは上天100円、おにぎり(具無しの塩味)も100円。

各種天ぷらなども、一品100円～200円ほど。軽く食べれば500円。ガッツリいっても1000円以内でお腹いっぱい食べられるでしょう。

「うどん 丸香」は御茶ノ水駅から5〜6分と少し歩くけれども、うどん好きは一度は訪れてみたいお店でした！！絶対また行きます！